为什么有的百合甜有的苦呢? 环球消息-今日科研网

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为什么有的百合甜有的苦呢? 环球消息

来源：南方养生网 2023-03-02 16:48:58

(资料图)

因为种类不同，大部分百合微苦，兰州百合是甜的，所以有的百合苦，有的甜。

1、百合（多数百合）

性甘；微苦；微寒，可以养阴润肺；清心安神。主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

2、兰州百合（百合的一种）

全国唯一食用甜百合，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大，色泽洁白如玉，兰州百合属山丹类www.nfysw.com，是百合中的上乘极品。2004年9月，原国家质检总局正式批准“兰州百合”为原产地域保护产品